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膨風茶文物館緣起
膨風茶之產製和銷售,近年已成為北埔鄉對外的一項主要文化產業,亦是地方重要的經濟來源,「北埔第一棧」恭逢其時,於北埔此一產茶勝地,擬發揮地方特長,開設膨風茶文物館,配合四周觀光茶園、果園、歷史古蹟、水域遊憩設施等,使此膨風茶文物館不僅成為北埔鄉遊憩據點重心,更能吸引國內遊客甚至國際觀光客之注目。

膨風茶生產季,於每年端午節的前後為盛產,需要在無空氣污染及完全無農藥的環境下生長,而接受小率葉蟬〈浮塵子〉的浮著〈俗稱著園〉使葉片產生自然質變,才能孕育出這種茶中奇品的特殊風味,而產生膨風茶的奇特風味。『北埔第一棧』成立「茶葉博物館」,藉以幫助您對製茶過程有更深入的了解;我們的努力,榮獲了行政院文建會甄選的「膨風茶文物館」服務大眾 。本筆資料取自政府資料開放平臺,客委會提供之介紹本會通過「客家美食HAKKA FOOD」認證餐廳資訊,及該餐廳官網。

地址 & 聯絡方式

地址 :

新竹縣北埔鄉水際村麻布樹排31-1號

全球定位系统:

24.707206, 121.068436

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3 10 月 2022
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菜餚-美味.香味.回味
服務-接待.上菜.結帳
環境-座位.空間.設施
衛生-餐具.烹調.環境
總評-還想再來嗎?
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