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【食物特色】高雄市彌陀區農會1樓是蔬菜集貨中心,3樓有專業廚房設備,指導員張月明率領6位田媽媽,91年成立「彌鄉緣」,專營各式米麵食點心。張月明喜歡美食、對中式麵食特別有研究,擁有乙級證照的她希望透過健康美食的概念,將在地農特產介紹出去,讓大家認識彌陀鄉。 彌陀種水稻、蔬果,媽媽們從農民朋友們身上學到食材搭配的靈感;運用當地蔬菜結合米食,最自豪的是各式南瓜口味的中式點心。「南瓜黃金包」有紅豆或是菜脯兩種口味,吃甜吃鹹隨人喜好,無加糖的粿皮吃起來香軟滑Q,散發出淡淡的南瓜香氣,兼具美味與養生。 中秋節的主力商品「米食鳳梨酥」做工繁複,外皮結合了米和南瓜,試了6次才慢慢抓出比例,內餡除了傳統手工熬煮的土鳳梨之外,還夾入路竹產的番茄乾,媽媽們說:「這樣吃起來更健康。」 每天使用新鮮蔬菜製作的「蔬菜丸子」,小小一顆就包含紅蘿蔔、高麗菜、芹菜等在地蔬菜,強調芹菜葉的香氣,吃起來很爽口,最適合嘴饞時當小點心,是裝進小朋友的便當裡。應節食品「黑糖發粿」真材實料,黑糖淡淡的甜味在嘴裡越嚼越香,有客人上網一訂就是上百個。【價位】南瓜包(鹹、甜):20元/個 菊花酥:30元/個 菜丸:80元/斤(素食可用) 虱目魚丸:90元/斤 蘿蔔糕:100元/斤(50元/盒)【交通說明】開車 自國道1號岡山、阿蓮出口下交流道,往岡山方向直走186縣道(介壽路),接台19甲線道(介壽西路)到底,左彎石潭路,沿空軍官校後側便道,右轉忠孝路直走到達台17線往北,於鄉內虱想起碑牌前,左轉中正南路進入彌陀區(不隨台17北上),遇到新生路左轉,直走到彌陀國中前右轉進學路,直走經過漯底路到底遇到南安國小右彎紅色3層樓建築物,3樓為彌鄉緣美食(彌陀區農會蔬菜配送中心)。【停車資訊】路邊有停車位,小客車約可停3~5輛【備註】;以上資訊來自政府資料開放平臺,前往時建議再次確認喔。

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地址 :

高雄市彌陀區樂安路2號

全球定位系统:

22.7648905, 120.243442

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3 10 月 2022
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菜餚-美味.香味.回味
服務-接待.上菜.結帳
環境-座位.空間.設施
衛生-餐具.烹調.環境
總評-還想再來嗎?
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