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【食物特色】月嵋莊田媽媽的經營者是位總舖師-陳仁賢,18歲高中畢業就跟著父母到處辦桌,東奔西跑的歲月練就一身好廚藝。但在二十年前陳仁賢因母親身體健康欠佳而回到新竹峨嵋工作,巧遇當時田媽媽餐廳「荷芭尋原鄉風味坊」經營者-徐秀璟,由於先生因病而結束營業,所以建議有意承租的陳仁賢加入田媽媽團隊。月嵋莊除了客家料理,另外結合港式及海鮮料理,強調養生觀念,成為當地非常等別的餐廳。加上餐廳老闆陳仁賢在客家委員會主辦的 2014 客家美食料理比賽「食在好客雙醬大 PK」中獲得職業組亞軍,更證明老闆的好手藝。在月嵋莊的特色菜包含客家南瓜燉飯,這道養生客式燉飯材料包含南瓜、肉絲、香菇絲等與白米一起燉熟,再加上特色炸南瓜絲,每一口的口感都有所不同。另外創意錦鏽時蔬、客家小炒、菜脯煎蛋、焢肉筍乾等也都是老闆的得意之作。月嵋莊提供一般民眾用餐,也提供團體民眾餐點,而且菜色的品質及養生是老闆優先注重的部份,因此下次來到新竹峨嵋鄉,千萬別錯過田媽媽餐廳享用道地美食。【價位】2000元/桌起【交通說明】開車1.國道一號頭份交流道轉124縣道,經珊珠湖接台3線省道往北,即可到達台3線86.8K處。2.國道一號新竹交流道轉122縣道,經竹東接台3線往南,即可到達台3線86.8K處。3.國道三號竹林交流道轉120縣道轉123縣道過竹林大橋,左轉122縣道接台3線省道往南,即可到達台3線86.8K處。【停車資訊】附近有空地可停車【備註】;以上資訊來自政府資料開放平臺,前往時建議再次確認喔。

地址 & 聯絡方式

地址 :

新竹縣峨眉鄉峨眉村10鄰88號

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24.6894118, 121.015997

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28 9 月 2022
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菜餚-美味.香味.回味
服務-接待.上菜.結帳
環境-座位.空間.設施
衛生-餐具.烹調.環境
總評-還想再來嗎?
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