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【食物特色】「茶壺餐廳」原名為「瑞里休息站」,主人林門萱從民國70年就開始跟太太、爸爸一起從事餐廳經營,客源以家庭與散客出遊客為主,但當地人如果有親朋好友來瑞里玩,也一定會帶到這裡來享用,畢竟瑞里當地第一家開設餐廳的口碑是受到當地人推崇的。 餐廳內全部選用當地的特色菜,自產的茶葉、自種的菜、自養的雞鴨等都是烹煮美食的基本好料,太太林王美鳳是當地的家政班班員,取得丙級證照後與先生開始不斷開發菜色,並定期邀請當地相關人士來品嚐新菜色,待接受評鑑後才開始對外提供點選。 林門萱本身得過82年的高山茶比賽雙冠王(烏龍茶與金萱茶的特等獎),也是當地龍珠茗茶產銷班的一員,他說高山茶入菜後菜的口感更是甘甜,「梅汁豆腐」就是一個好例子,使用自己私釀的梅子,加入茶葉一起烹煮,每一口都是原汁原味的甘甜。 「高山土雞」也是招牌料理,自家養的土雞宰殺後經過急速冷凍,新鮮且烹調後口感肉質又脆又甜,熱食冷食都是每位的好料理。本地盛產的綠竹筍與過貓扮上沙拉後,山產特有的嫩度與甜度總讓來客忍不住大快朵頤,下次來到梅山鄉,別忘記來這裡享用當地的特色好料理!【價位】2人套餐390元3人套餐500元4人套餐790元6~8人以上合菜2000元溫馨2人房:平日1600元、假日2000元溫馨4人房:平日2400元、假日3000元景觀2人房:平日1600元、假日2000元景觀4人房:平日2800元、假日3500元景觀6人房:平日3600元、假日4500元親子溫馨3人房:平日2000元、假日2500元親子溫馨4人房:平日2300元、假日2800元【交通說明】開車南下:國道3號下梅山交流道,往梅山,接太平,經太興,往瑞里國小,接122線至30.3公里處,即可抵達。 北上:國道3號下竹崎交流道,往竹崎,接嘉義122縣道,經金獅,過交力坪,往瑞里國小,接122線至30.3公里處,即可抵達。【停車資訊】小客車15輛【備註】;以上資訊來自政府資料開放平臺,前往時建議再次確認喔。

地址 & 聯絡方式

地址 :

嘉義縣梅山鄉瑞里村91-1號

全球定位系统:

23.5394221, 120.671755

電子郵件:

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28 9 月 2022
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菜餚-美味.香味.回味
服務-接待.上菜.結帳
環境-座位.空間.設施
衛生-餐具.烹調.環境
總評-還想再來嗎?
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